Como o NAPI Alimento e Território está fortalecendo comunidades do Paraná

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Como o NAPI Alimento e Território está fortalecendo comunidades do Paraná


Em evento na capital, projeto destacou ações que unem agroecologia, extensão comunitária e resgate cultural em regiões do estado

 

Na terceira edição da Semana dos Novos Arranjos de Pesquisa e Inovação (NAPIs), realizada nos dias 11 e 12 de março em Curitiba, o NAPI Alimento e Território chamou atenção por sua abordagem que vai além da pesquisa acadêmica. O projeto, que atua nas regiões do Sudoeste e do Litoral do Paraná, foi apresentado como modelo de ciência que pode se conectar diretamente com as necessidades das comunidades locais.

Segundo o coordenador Valdir Denardin, o NAPI vive hoje seu auge em termos de maturidade e produção, destacando-se pela forte presença nas ações de extensão comunitária. “O que diferencia nosso NAPI é justamente essa pegada comunitária. No litoral, por exemplo, trabalhamos com cozinhas comunitárias e agroindústrias, que buscamos reestruturá-las para recuperar a produção de alimentos tradicionais do território caiçara”, explicou.

Além de valorizar a produção local, o projeto tem dado protagonismo às mulheres, que lideram associações nas comunidades atendidas. No Sudoeste, a ênfase está na recuperação de mudas e sementes de mandioca e batata-doce, resgatando variedades que fazem parte da cultura alimentar da região.

Com base na agroecologia, o NAPI Alimento e Território integra pesquisa, formação e cooperação para promover a soberania e a segurança alimentar. As ações estão fortemente articuladas com iniciativas como o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), as quais garantem que os alimentos cultivados retornem à mesa dos paranaenses.

A 3ª Semana dos NAPIs foi um espaço para reforçar essas conexões e ampliar as parcerias. Com exposições e apresentações dinâmicas, o evento reuniu pesquisadores, gestores de ciência e tecnologia, representantes do Governo do Paraná e do setor produtivo no Campus da Indústria, em Curitiba. “Estamos no melhor momento do nosso NAPI”, afirmou Denardin, que reforçou a maturidade do projeto e a força da articulação com os parceiros locais.

 

Assista o vídeo abaixo para acompanhar a apresentação do NAPI Alimento e Território na 3a Semana dos NAPIs e saber mais detalhes das pesquisas do Arranjo.


Por Maria Eduarda de Souza Oliveira